Przepisy kulinarne - zapiekany biały ser

Przepisy kulinarne
Wegetariańskie

Zapiekany biały ser:

Kategoria: Wegetariańskie
Składniki:
400 g sera białego
100 g masła

Świeży, dobrze ściśnięty słony ser kroimy w plasterki tak ok. 1cm. Plasterki układamy do jakiegoś naczynia żaroodpornego posypujemy kawałeczkami masła i zapiekamy w piekarniku. Taki zapieczony (miękki) ser jest tradycyjnym świątecznym daniem w okolicach Birżai, tam go podają do zabielonej kawy lub zabielonego jęczmiennego piwa.