pasiasty.pl ::Przepisy kulinarne

Przepisy kulinarne - zapiekanka z kaszy jaglanej

Przepisy kulinarne
Zapiekanki


Zapiekanka z kaszy jaglanej:


Kategoria: Zapiekanki, Wegetariańskie
Składniki:
kasza jaglana
ser żółty
warzywa -- do wyboru do koloru
sól
pieprz
zioła
bulion

Gotujemy potrzebna ilość kaszy jaglanej, raczej żeby była lekko niedogotowana. Do formy żaroodpornej wsypujemy kaszę, dodajemy warzywa (u mnie były to brokuły, marchewka i cebula), przyprawiamy solą, pieprzem, ziołami (dużo). całość musi być dość mocno przyprawiona, żeby nie wyszła mdła. Podlewamy nieco rosołkiem, żeby kasza wciągnęła jeszcze trochę wilgoci, posypujemy lekko serkiem i do piekarnika, aż się serek przyrumieni. Chyba wszelkie wariacje są dozwolone, właśnie pomyślałam, że można by też dodać pieczarki albo kiełki soczewicy...