Przepisy kulinarne - spiralki serowe

Przepisy kulinarne
Ciasteczka

Spiralki serowe:

Kategoria: Przekąski, Ciasteczka
Składniki:
40 dkg mąki
1 kostka margaryny
4 szt serka topionego -- pikantny
sól
papryka
kminek
białko

Mąkę, margarynę i topione serki siekamy nożem, nie zrażając się tym, że na początku nie jest to łatwe. Dodajemy sól i przyprawy. Szybko zagniatamy ciasto i na godzinę zostawiamy je w chłodnym miejscu. Rozwałkowujemy na grubość 3, 4 milimetrów i kroimy na wąskie paseczki długości 10 centymetrów. Skręcamy w spiralki, smarujemy białkiem i układamy na blaszce przykrytej papierem do pieczenia. Spiralki wyjmujemy z piekarnika gdy są pięknie przyrumienione i wspaniale pachną.