Przepisy kulinarne - sernik z owocami
Przepisy kulinarne
Serniki
Sernik z owocami:
Kategoria: Serniki
Składniki:
1 3/4 szklanki m±ki
1 łyżka cukru
1 łyżka ¶mietany
1 jajko
1/2 kostki masła
40 dkg sera białego -- najlepiej waniliowy
5 gruszka
2 jajko
2 łyżki m±ki
cytryna -- sok
1/3 szklanki cukru
konfitura
Z wyżej wymienionych składników trzeba zgnie¶ć ciasto i włożyć do lodówki na pół godziny. Ser utrzeć z jajkami ¶mietan± i sokiem z cytryny, wymieszać z m±k± i cynamonem. Podzielić ciasto na 10 czę¶ci na każdej położyć łyżeczkę konfitur i przykryć połówk± gruszki na gruszki wyłożyć masę serow±. Piec 30 min w temp. 200 i potem jeszcze 30 w temp 180 stopni.