Przepisy kulinarne - sernik na herbatnikach

Przepisy kulinarne
Serniki

Sernik na herbatnikach:

Kategoria: Serniki
Składniki:
6 paczek herbatników -- duże
1 kg sera białego -- zmielony
budyń waniliowy
1 szklanka mleka
cukier waniliowy
4 szt jajek
1 szklanka cukru
1 kostka margaryny

Margarynę wraz z cukrem rozgotować w rondelku. Mleko i budyń rozrobić w oddzielnym naczyniu. Do rondelka z margaryną i cukrem wrzucić wszystkie pozostałe składniki (ser, jajka, cukier waniliowy) - gotować. Wlać do masy budyń - potrzymać na ogniu chwilkę. Wlewać do tortownicy (warstwa herbatników, troszkę masy serowej i tak na przemian). Ostudzić i wstawić do lodówki.