Przepisy kulinarne - rogaliki 2

Przepisy kulinarne
Ciasteczka

Rogaliki 2:

Kategoria: Ciasteczka
Składniki:
50 dkg mąki
2 paczki drożdży -- suche
1 kostka margaryny
2 szt jajek
5 łyżek mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 opakowania cukru waniliowego
powidła śliwkowe

50 dkg mąki mieszamy z 2 paczuszkami suchych drożdży "Oetkera" dodajemy: margarynę. Kasie, 2 jajka, 5 łyżek mleka, płaską łyżeczkę proszku do pieczenia, 2 cukry waniliowe i szczyptę soli. Wyrabiamy gładkie ciasto, zawijamy w ściereczkę i wkładamy do lodówki na 2-3 godziny. Formowanie rogalików: odrywamy kawałek ciasta, wałkujemy okrągły placek i wycinamy trójkąty. Na każdy trójkąt nakładamy powidła śliwkowe, zawijamy. Układamy na blasze posypanej mąką. Pieczenie: 180 st. w piekarniku elektrycznym, dolna grzałka+termoobieg do ślicznego upieczenia na złoto (gdzieś 13 min). Na talerzu posypujemy cukrem pudrem.