pasiasty.pl ::Przepisy kulinarne

Przepisy kulinarne - nugat czekoladowy

Przepisy kulinarne
Desery


Nugat czekoladowy:


Kategoria: Desery
Składniki:
150 g miodu
250 g cukru
2 szt białek
200 g kakao
200 g orzechów laskowych

Ucieramy na ogniu 150g miodu płynnego z 250g cukru aż "się zakoloruje". Studzimy. Ubijamy pianę z 2 białek i dodajemy do miodu. Na ogniu mieszamy 200g kakao z niewielką ilością wody. Do tego dodamy zaraz zmielone i przyrumienione 500g orzechów laskowych. Wszystko co mamy mieszamy i wylewamy na płaską formę wyłożoną papierem woskowym i niech leży w lodówce 2 godziny...