Przepisy kulinarne - kurczak z warzywami w curry

Przepisy kulinarne
Potrawy z drobiu

Kurczak z warzywami w curry:

Kategoria: Potrawy z drobiu
Składniki:
kurczak
olej
marchew
seler
pietruszka
kalafior
curry
papryka -- ostra
sól

Piersi z kurczaka podsmażone na oleju i warzywa: marchew, seler, pietruszka, kalafior - to obowiązkowe, a potem co dusza zapragnie: pieczarki, papryka, por, kiełki. Warzywa podsmażamy na tłuszczu do średniej miękkości, można minimalna ilość wody dolać. Dodajemy pokrojone w kostkę piersi kurze, przyprawiamy curry, papryka ostra, solą. To wszystko układamy na ugotowany ryż.