Kurczak na chrupko z kiełkami

Przepisy kulinarne
Potrawy z drobiu

Kurczak na chrupko z kiełkami:

Kategoria: Potrawy z drobiu
Składniki:
2 kurczak -- piersi
30 dkg brokuł
cukinia
4 łyżki bulionu
2 łyżki sosu sojowego
4 szt pomidorów
20 dkg kiełków
2 łyżki oleju
sól
pieprz

Brokuły dzielimy, cukinie kroimy w plasterki, pomidory w paski. Mięso kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem i obsmażamy. Dodajemy do mięsa pokrojone brokuły i cukinie, smażymy na średnim ogniu, stale mieszając, aż warzywa będą miękkie i chrupkie. Wlewamy bulion, sos sojowy i dusimy około 10 minut. Dodajemy pomidory i kiełki. Mieszamy i nakładamy na talerze :)