Przepisy kulinarne - kokosanki

Przepisy kulinarne
Ciasteczka

Kokosanki:

Kategoria: Ciasteczka.
Składniki:
2 szt jajek
1/2 szklanki cukru
1/4 kostki masła
30 dkg wiórków kokosowych
15 dkg czekolad

Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę, zmiksować z roztopionym i ostudzonym masłem, wsypać wiórki i wymieszać. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia nakładać małe porcje masy piec ok 12 min w temp 180 stopni. Czekoladę roztopić zanurzać w niej kokosanki poczekać aż zastygnie (można też bez czekolady).