pasiasty.pl ::Przepisy kulinarne

Przepisy kulinarne - faux tiramisu

Przepisy kulinarne
Desery


Faux tiramisu:


Kategoria: Desery
Składniki:
biszkopt
śmietana -- bita
kawa -- mocna
czekolada
likier pomarańczowy

Biszkopt zawsze ci wyjdzie według przepisu: biszkopt, bita śmietana też ci wyjdzie, teraz tylko pozostaje ci mocna kawa, roztopiona czekolada i jakiś pomarańczowy likier żeby zrobić "faux tiramisu" bez sera mascarpone. Pokrojony biszkopt poszarpać na kawały, układać w szklanym naczyniu (z płaskim lub okrągłym dnem), skropić likierem, kawa, przekładać bitą śmietaną i skrapiać roztopiona czekoladą od czasu do czasu. Można dodać zamrożone maliny, które po rozmrożeniu ładnie się wtopią w całość. Na koniec wyrównać bitą śmietaną, schłodzić kilka godzin. Nakładać na talerzyki wykrawając kawały łyżką, przez kilka warstw. Im dłużej stoi w lodowce (przykryte szczelnie folią plastikowa), tym lepsze.