Przepisy kulinarne - ciasto ze śliwkami

Przepisy kulinarne
Ciasta z owocami

Ciasto ze śliwkami:

Kategoria: Ciasta z owocami, Placki
Składniki:
2 1/2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia -- płaskie
4 szt jajek
3/4 kostki masła
3/4 szklanki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
śliwka

Jajka razem z cukrem ukręcić mikserem "do białości", aż będą gęste jak kogel mogel, potem wkręcić masło, potem wsypywać partiami mąkę przesianą wraz z proszkiem do pieczenia i cały czas kręcić. powinno być dość gęstawe, ale raczej nie rozcieńczać mlekiem żeby śliwki nie opadły. A śliwek tak na oko daję z pół kilo albo nieco więcej.