pasiasty.pl ::Przepisy kulinarne

Przepisy kulinarne - babka makaronowa z jabłkami

Przepisy kulinarne
Desery


Babka makaronowa z jabłkami:


Kategoria: Desery, Zapiekanki, Makarony
Składniki:
30 dkg makaronu -- typu świderki
75 dkg jabłek
10 dkg cukru
cynamon
3 szt jajek
6 dkg masła -- lub margaryny
konfitura -- z czerwonych owoców do dekoracji

Makaron ugotować i wymieszać z połową masła. Żółtka utrzeć z 7 dag cukru, białka ubić na pianę, wszystko delikatnie wymieszać z makaronem. Jabłka obrać, pokroić w cienkie plasterki, posypać reszta cukru i wymieszać z cynamonem. Naczynie żaroodporne wysmarować resztą masła, posypać bułką tartą, na dno położyć warstwę makaronu, na to jabłka i znowu makaron. Piec w piekarniku nagrzanym ok. 40 minut. Wyjąć z pieca, okroić nożem, przełożyć na półmisek, posypać cukrem pudrem, udekorować konfiturą i owocami.