Przepisy kulinarne - babka błyskawiczna
Przepisy kulinarne
Babki
Babka błyskawiczna:
Kategoria: Babki
Składniki:
4 szt jajek
1 szklanka cukru
1 1/2 szklanki m±ki ziemniaczanej
1/2 szklanki m±ki
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
aromat
1 kostka masła
Opis:
Cukier i jajka dobrze rozmieszać, dodać obie m±ki i proszek oraz zapach. Wlać roztopione i trochę ostudzone masło i do wysmarowanej masłem i tart± bułk± foremki wlać wszystko. Piec ok. pół godziny w temp. 190-200 stopni. Można do formy wlać 3/4 ciasta a do pozostałej ćwiartki dodać łyżkę kakao. To ciemne ciasto wylać na wierzch, będzie babka marmurkowa. Można dodać zapach pomarańczowy i trochę skórki pomarańczowej.