Przepisy kulinarne - adżika 1

Przepisy kulinarne
Przetwory

Adżika 1:

Kategoria: Przetwory
Składniki:
3 szt pietruszki
1 pęczek koperku
5 główek czosnku
3 cebula
1 korzeń chrzanu
4 szt papryk -- słodka
1 szt papryki -- ostra
1 łyżka soli
1 łyżka pieprzu -- czarny
1 łyżka papryki -- słodka, mielona
1 szklanka oleju
1 szklanka octu -- 9%
2 łyżki przecieru pomidorowego

Przemielić przez maszynkę składniki, następnie dodać przyprawy i przyleje, wymieszać, włożyć do słoików i odstawić w chłodne miejsce.